
Villámgyors édesség Oreo keksszel
Ha gyorsan kell valami édesség, akkor ez a darált kekszes csokibonbon szuper biztos befutó.
2016. június 2.
Hozzávalók
- 10-12 db Oreo keksz
- 20 dkg mascarpone
- 10-12 dkg jó minőségű étcsokoládé
Elkészítés
A kekszet késes aprítóban finomra daráljuk, hozzákeverjük a szobahőmérsékletű mascarponét. Ha van kedvünk, adhatunk hozzá valamilyen alkoholt, például Cointreau-t. Ez a lépés azonban minden további nélkül kihagyható. Tegyük a masszát hűtőbe, míg visszaszilárdul kissé, ezután pedig gömbölygessünk belőle gombócokat, és a vízgőz felett felolvasztott csokoládéba mártsuk bele őket. Fólián hagyjuk kihűlni a “bonbonokat”.
Megosztom barátaimmal
