Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Uborkás avokádós Caprese saláta

Ráadásul csak 250 kalória
2016. augusztus 10.

Hozzávalók

  • 2 kígyóuborka
  • 1-2 avokádó
  • 20-30 szem koktélparadicsom
  • 2 evőkanál friss bazsalikom
  • 1-2 adag mini mozzarella golyó
  • 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • 2 teáskanál balzsamecet
  • 1 teáskanál zúzott fokhagyma
  • só és bors ízlés szerint

Elkészítés

Vágd össze a hozzávalókat és tedd egy nagy tálba. Tedd rá a bazsalikomot és a mozzarellát. Öntsd rá az olajat, az ecetet, add hozzá a fokhagymát, ízesítsd sóval borssal, keverd össze és azonnal fogyaszd.

 

Forrás: www.popsugar.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Perui avokádós, fokhagymás tészta - ahogy Somogyi Zoltán készíti

Perui avokádós, fokhagymás tészta - ahogy Somogyi Zoltán készíti

A 8.08 reggeli műsorvezetője szereti a hagyományos magyar ételeket, és el is tudja készíteni azokat. De egy hétköznap este szívesebben eszik valami könnyedebbet, ehhez pedig az utazásai során szerzett tapasztalatokból merít ötletet. Így született ez az avokádós tészta is.
Hideg avokádó krémleves pirított mandulával

Hideg avokádó krémleves pirított mandulával

Az avokádóról lehet, hogy elsőre nem az jut eszünkbe, hogy levest készítsünk belőle, de aki ezt a hideg, zöld citrommal, fokhagymával, mentával készülő levest kipróbálja, nem fogja megbánni.
Avokádós uborkasaláta

Avokádós uborkasaláta

Üde, zöld színe vidámságot csen az téli napokba is. Az avokádótól krémes, az uborkától friss salátánknak, a korianderlevelek adnak igazán karakteres ízt. Előételnek, köretnek vagy vacsora-salátának egyaránt bevehető.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!