Török rizspuding
Adásban volt: 2014. december 16.
A recepthez tartozó videó

Török rizspuding, amihez leginkább a birsalmakompót illik, de anélkül is hibátlan desszert.
2015. december 28.
Hozzávalók
- 1 liter tej
- 7 dkg rizsliszt
- 1 ek étkezési keményítő
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 1 vaníliarúd
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítés
A rizst egy tálban összekeverjük a keményítővel, majd a tej egy részével csomómentesre keverjük. A maradék tejet felforrósítjuk. A tejet megsózzuk és belekaparjuk a vaníliát és a vaníliás cukrot. Ha a tej felforrt, hozzáadjuk a lisztes keveréket. Folyamatosan keverjük, amíg be nem sűrűsödik, amikor is levesszük a tűzről. Hozzáadjuk a cukrot, és egy tálba öntjük, majd a kis tálkákba, amikben tálalni szeretnénk.
Megosztom barátaimmal