Tormás krumplipüré
Adásban volt: 2013. március 19.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
A klasszikus köret, tormával bolondítva. Az elkészítés a szokásos módon történik, mégis pikánsabb és különlegesebb lesz a krumplipürénk egy leheletnyi tormával. Grillcsirke, fasírt és a főtt sonka is imádni fogja.
2016. január 4.
Hozzávalók
- 1 kg főtt burgonya
- 2 dl tej
- 15 dkg vaj
- 1 tk ecetes torma
- kis darab torma
Elkészítés
A megfőtt burgonyát krumplinyomón áttörjük. Vajat és a tejet hozzákeverjük.
Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a friss tormát és hozzákeverjük az ecetes tormát is.
Megosztom barátaimmal
Mautner Zsófi receptje
Szerkesztőink kedvencei
Körtés krumplipüré
Azt mondják, hogy a tökéletes krumplipüré titka a vaj, és még a legjobb is lehet még jobb. Ebben a változatban a krumplipürét karamellizált körte falatok teszik különlegessé.
Pásztorpite sajtos krumplipürével
Íme a tökéletes őszi egytálétel: zöldséges, darált húsos szaftos alap, krémes sajtos krumplipürével. Az angolok is tudnak főzni!
Petrezselymes, zöldborsós krumplipüré
A fasírt legjobb barátja a krumplipüré, és ha viszünk bele még egy kis zöld csavart is, izgalmasabbá tehetjük vele a köretet.
