38374515 - cold strawberry ice cream in a bowl with mint
Tejszínes eperfagylalt
Tejszín, eper, sűrített tej - ez az egyszerűen elkészíthető fagylalt a nyár ajándéka.
2016. július 28.
Hozzávalók
- 15 dkg cukrozott sűrített tej
- 2 dl tejszín
- 50 dkg eper
- ízlés szerint még egy kevés porcukor, ha az eper nem lenne elég édes
Elkészítés
A sűrített tejet a tejszínnel forráspontig hevítjük, majd félretesszük hűlni. Az epret megmossuk, leturmixoljuk, hűtőbe tesszük a pépet. Amikor a tejszín már hideg, összekeverjük az eperpéppel, majd a fagylaltgépben 20-25 perc alatt kifagyasztjuk. Fagylaltgép hiányában műanyag edénybe öntjük, a mélyhűtőbe tesszük, és megvárjuk, hogy fagylalt állaga legyen.
Megosztom barátaimmal
Kandikó Éva receptje
Szerkesztőink kedvencei
Vaníliakrémes málnatorta
Ha sok munka lenne vele, mondhatnánk, hogy így is megér minden fáradságot, de igazán egyszerűen elkészíthető.
Cseresznyés clafoutis
A franciák nagyon tudnak élni, ez nem újdonság senkinek. Clafoutis-ban is verhetetlenek.
Puffancs
Reggelire, uzsonnára gyerekeknek, de kissé megpirítva pástétom mellé felnőtteknek is kiváló vendégváró falat lehet.
