Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
38374515 - cold strawberry ice cream in a bowl with mint

Tejszínes eperfagylalt

Tejszín, eper, sűrített tej - ez az egyszerűen elkészíthető fagylalt a nyár ajándéka.
2016. július 28.

Hozzávalók

  • 15 dkg cukrozott sűrített tej
  • 2 dl tejszín
  • 50 dkg eper
  • ízlés szerint még egy kevés porcukor, ha az eper nem lenne elég édes

Elkészítés

A sűrített tejet a tejszínnel forráspontig hevítjük, majd félretesszük hűlni. Az epret megmossuk, leturmixoljuk, hűtőbe tesszük a pépet. Amikor a tejszín már hideg, összekeverjük az eperpéppel, majd a fagylaltgépben 20-25 perc alatt kifagyasztjuk. Fagylaltgép hiányában műanyag edénybe öntjük, a mélyhűtőbe tesszük, és megvárjuk, hogy fagylalt állaga legyen.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Kandikó Éva

Kandikó Éva receptje

Szerkesztőink kedvencei

Vaníliakrémes málnatorta

Vaníliakrémes málnatorta

Ha sok munka lenne vele, mondhatnánk, hogy így is megér minden fáradságot, de igazán egyszerűen elkészíthető.
Cseresznyés clafoutis

Cseresznyés clafoutis

A franciák nagyon tudnak élni, ez nem újdonság senkinek. Clafoutis-ban is verhetetlenek.
Puffancs

Puffancs

Reggelire, uzsonnára gyerekeknek, de kissé megpirítva pástétom mellé felnőtteknek is kiváló vendégváró falat lehet.

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!