Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Sütőtökös tészta

Adásban volt: 2015. január 20.
A recepthez tartozó videó
Egyszerűnek álcázott sajtos tészta, zsályával és sütőtökkel, jól átsütve.
2016. január 12.

Hozzávalók

  • 1 csomag szarvacska tészta/penne
  • 20 dkg sütőtök
  • 15 dkg reszelt gouda sajt/parmezán
  • 2 dl tejszín
  • 2 dl tej
  • 10 levél friss zsálya

  • bors

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A tej és tejszín keverékét melegíteni kezdjük. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a sült sütőtököt és a zsályát. A reszelt sajt egy részét a tejszínes mártáshoz adjuk. A megfőtt tésztát összekeverjük a mártással. Kivajazott hőálló tálba öntjük a masszát, megszórjuk a maradék sajttal. 200 fokon 10 perc alatt sül meg.  

4/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Sütőtökös palacsinta

Sütőtökös palacsinta

Gyors, színes, mutatós, vendégváró, sós palacsinták. Kínáljuk tejföllel és lilahagymával.
Narancsos sütőtökkrémleves

Narancsos sütőtökkrémleves

A klasszikus sütőtökkrémleves extrákkal felturbózott változata. A narancs, a kakukkfű, a szerecsendió teszi különlegessé ezt a közkedvelt levest.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?