
Sütőben sült tejbegríz eperrel
Hozzávalók
- 25 dkg eper
- 1 alma
- 4 dl tej
- gríz
- só
- cukor
- vaj
- vaníliarúd
- narancs
- citrom
- gyömbér
- fahéj
- menta
- 5 dkg pehely: árpa, búza, gabona, kókusz
Elkészítés
Főzünk egy sűrű tejbegrízt(cukorral, és sóval!), vaníliarúddal. Egy tepsit kivajazunk: egy réteg tejbegrízt öntünk az aljára, majd a gyümölcsök és a fűszerek következnek: fahéj, vanília, narancshéj/lé, citromhéj/lé, reszelt gyömbér, mentalevelek. Az egészet meghintjük valamilyen pehellyel (árpa, búza, zab). Rétegezzük, amíg el nem fogynak a hozzávalók. Melegen és hidegen is nagyon finom.
