Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Sütőben sült cukkini rudak

2016. augusztus 25.

Hozzávalók

4 személyre
  • ½ csésze olasz fűszerkeverékkel összekevert zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
  • 2 evőkanál frissen reszelt edami sajt
  • ½ teáskanál fokhagymapor
  • ½ teáskanál oregano
  • ½ teáskanál bazsalikom
  • ½ teáskanál petrezselyem
  • 3 közepes cukkini
  • ¼ csésze tej
  • 1 vagy két tojás
  • 1 csésze spagettiszósz
  • olaj

Elkészítés

1.Melegítsd elő a sütőt 205 fokra.

2. Kend ki olajjal a tepsit.

3. Tedd bele a zsemlemorzsát, a sajtokat, a fokhagymaport, az oreganot, a bazsalikomot, a petrezselymet egy zárható zacskóba, és jól keverd össze, majd tedd félre.

4. Vágd a cukkiniket hosszába 8 részre, majd mindegyik részt vágd ketté keresztben.

5. Keverd össze a tojást és a tejet egy tálban.

6. Minden cukkini darabot fürdesd meg a tojásos keverékben, majd hempergesd meg a fűszeres zsemlemorzsában.

7. Miután minden darab cukkinivel végeztél, rendezgesd őket el a tepsin.

8. Tedd be a sütőbe, és süsd 15 percig, amíg megbarnul és megpuhul.

9. Tálald a spagetti szósszal.

  Forrás: food.com

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Sajtos cukkini golyó

Sajtos cukkini golyó

Angyal András versenytáncos, így nagyon odafigyel arra, hogy minőségi, és lehetőleg egészségek ételeket fogyasszon. Legjobban grillezni és sütni szeret, amikor csak teheti hódol is szenvedélyének. De, ha csak kevés szabadideje van, akkor marad az egyszerűen elkészíthető fogásoknál.
Cukkinis-csokoládés sütemény

Cukkinis-csokoládés sütemény

Sok cukkinit rejtő csokoládétorta, amivel könnyen egészségesebbé tehetjük a klasszikus süteményt!
Spagetti cukkinipesztóval

Spagetti cukkinipesztóval

A cukkini egyik legideálisabb helye a cukkinipesztóban van. A pesztónak pedig a spagettin.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.