Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Sültcékla mártogató

Adásban volt: 2014. december 18.
A recepthez tartozó videó
Rózsaszínű, egészséges mártogatós egy igazi csajos estére!
2015. szeptember 24.

Hozzávalók

  • 2 db cékla
  • 30 dkg görög joghurt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • 1 tk római kömény
  • 1 tk méz

  • bors
  • menta
  • olívaolaj
  • szárzeller

Elkészítés

A céklát megsütjük, pürésítjük, majd összekeverjük a joghurttal, és sózzuk, borsozzuk. A citromlével meglocsoljuk, reszelt fokhagymát, római köményt, és mézet keverünk hozzá. Tálaláskor olívaolajjal, mentával díszíthetjük. 

4.5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Céklaság, fél egészség - az 5 legfinomabb céklás étel

Céklaság, fél egészség - az 5 legfinomabb céklás étel

Sorba állítottuk, melyik az öt legnépszerűbb céklás recept volt. Ebből is látszik, milyen sokoldalú tud lenni ez az alapvetően salátanövény. Készülhet belőle leves, főzelék, köret, de vendégváró falatként is izgalmas.

Sült cékla kecskesajttal - Főzzünk együtt Széll Tamással

A Michelin-csillagos Onyx étterem séfhelyettese, Széll Tamás ezúttal kedvenc alapanyagából, a céklából készít egy egészséges és elegáns fogást.
Karamellizált hagymás mártogató

Karamellizált hagymás mártogató

Az édesre karamellizált hagyma teszi különlegessé ezt a joghurtos, márványsajtos mártogatót. Reggelire vagy esti filmnézéshez, beszélgetéshez ideális.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?