Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Sült cukkini chips

A finom és gyors kategória egyik győztese
2016. augusztus 3.

Hozzávalók

  • 2 tojásfehérje
  • ½ csésze fűszeres zsemlemorzsa
  • 2 közepes cukkini, vastagabb karikákra vágva
  • 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • 1/8 teáskanál őrölt fekete bors

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 245 Celsius fokra.
  2. Egy kis tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, a sajtot és a borsot. Tegyük a tojásfehérjét egy másik tálba. Mártsuk bele a cukkini szeleteket a fehérjébe, majd hempergessük meg a zsemlemorzsában. Helyezzük a bundázott cukkini szeleteket egy kivajazott tepsire.
  3. Süssük az előmelegített sütőben 5 percig. Majd kapcsoljuk ki a sütőt és hagyjuk még bent 5-10 petcig, amíg meg nem pirul, és ropogós nem lesz.

 

Tipp: ha alufóliát teszünk a tepsibe a cukkiniszeletek alá, tisztább marad a konyhánk, el tudjuk csomagolni a maradékot, és még mosogatni sem kell.

Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc

 

Forrás: allrecipes.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Tojásos cukkinitócsni

Tojásos cukkinitócsni

Egyszerű, ötletes, olcsó, finom, egészséges, a gyerekek kedvence. Kell ennél több érv, hogy egyik-másik estén ez legyen a vacsora?
Joghurtos, fokhagymás cukkini

Joghurtos, fokhagymás cukkini

Ritkán fogyasztjuk nyersen a cukkinit, pedig megéri!
Kukoricás, cukkinis palacsinta (gluténmentes)

Kukoricás, cukkinis palacsinta (gluténmentes)

Gyors és egészséges partikaja, ami a belekevert cukkini nedvességtartalma miatt nem szárad ki, ezért akár előre elkészíthető, és langyos sütőben melegen tartható.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.