Sós karamellaöntet
Adásban volt: 2014. november 4.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Az abbahagyhatatlan karamellaöntet sós változata. A klasszikus francia, almás sütemény vagy akármi más mellé.
2015. december 27.
Hozzávalók
- 20 dkg cukor
- 8 dkg sós vaj
- 2,5 dl tejszín
- 2 ág friss kakukkfű
- 1 narancs
Elkészítés
A cukrot egy lábasban felolvasztjuk, kevergetés nélkül. Ha a cukor teljesen felolvadt, akkor megkeverhetjük. Lassan hozzáadogatjuk a langyos tejszínt. Végül a sós vajat, kockánként. Fél narancs levét belefacsarjuk és adunk hozzá kakukkfüvet is.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Karamelltorta
Erdőhegyi Brigitta énekesnő sohasem diétázik, sőt, imád enni. A hétköznapokban csak nagyon ritkán főz, de akkor előnyben részesíti a sós és édes ízeket együtt, nagy rajongója a karamellizált gyümölcsöknek és mostanában bekerült kedvenc ételei közé a bélszín is. Karamelltortája pedig egyszerűen elkészíthető, és természetesen nagyon finom.
Almafánk sós karamella öntettel
Egy csipet só és a jól ismert karamella egészen másik, csodálatos arcát mutatja. Érdemes kipróbálni, abbahagyhatatlan!
