Rántott hús zabpehely bundában
Adásban volt: 2014. november 20.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Hagyományos rántott hús, rendhagyó bundában.
2015. december 16.
Hozzávalók
- sertéscomb
- 2 tojás
- só
- bors
- 10 dkg liszt
- 10 dkg zabpehely
- vaj
- olívaolaj
Elkészítés
A húst sózzuk, borsozzuk. Hagyományos módon bepanírozzuk. A morzsa helyébe zabpehely kerül. Az olívaolajat melegítjük, majd hozzáadjuk a vajat is. Ebben arany színűre elősütjük a húsokat. Sütőpapírral bélelt tepsin 160 fokon 10 perc alatt megsütjük.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Fahéjas, mézes zabpehely keksz
A mézes, fahéjas zabkeksz kávé és tea mellé is kitűnő, de gyors reggelinek, uzsonnának is tökéletes.
Szezámmagos-bundás csirkemáj
Ropogós csirkemáj falatok, amik belül krémesek, kívül tényleg roppanósak. Lehet belőle tökéletes ebéd, vacsora, de vendégek is szeretni fogják.
