Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Ötperces tiramisu hab

Adásban volt: 2015. október 15.
A recepthez tartozó videó
Villámgyorsan elkészíthető likőrös hab, ami igényel ugyan némi konyhai rutint, de ettől nem kell megijedni. A krémlikőrnek köszönhetően egy igazi csajos desszerttel zárhatjuk az estét.
2015. október 15.

Hozzávalók

  • 12 dkg mascarpone
  • babapiskóta
  • kakaópor
  • 4 ek krémlikőr
  • 4 db tojás
  • 4 ek porcukor

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához adjuk a porcukrot, majd habosra kikeverjük.
Felöntjük a likőrrel és ezzel is kikeverjük.
Majd vízgőz fölött keverjük egészen fehéredésig, a cél hogy a sodó térfogata is növekedjen.

A szobahőmérsékletű mascarponét kikeverjük a sodóval.

Üveg poharakba tálaljuk, babapiskótával és kakaóporral megszórva.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Mautner Zsófi

Mautner Zsófi receptje

Szerkesztőink kedvencei

Meggyes mákos tiramisu

Meggyes mákos tiramisu

Az olasz desszert magyar verziója mákos mascarponével, meggyszirupos babpiskótával.
Kávés, körtés tiramisu

Kávés, körtés tiramisu

Az egyik legszebb dolog, ami a körtelekvárral történhet, az ez a mascarponés, kávés tiramisu.
Villámgyors, likőrös poharas tiramisu

Villámgyors, likőrös poharas tiramisu

Vendégváró tiramisu-pohár, melynek csak egy fél órát kell állnia a hűtőben, hogy tökéletes legyen!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.