Mandulás keksz
Adásban volt: 2015. október 27.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Hihetetlenül könnyű és ropogós keksz, reggeli kávéhoz, délutáni teához vagy az uzsonnás dobozba. Legjobb pedig, hogy az elkészítése 15 percet vesz igénybe.
2015. október 27.
Hozzávalók
- 6 dkg mandulaliszt
- 2,5 dkg liszt
- 2 db tojás
- 10 dkg barnacukor
- 6,5 dkg lágy vaj
- cukor
- só
Elkészítés
A szárazanyagokat, liszt, mandulaliszt és barnacukor, összekeverjük egy tálban.
Egy másik tálban a tojásfehérjéket felverjük kevés cukorral, habosra.
A lágy vajat a szárazanyagokhoz keverjük, majd jöhet hozzá a habos tojásfehérje is.
Sütőpapírral bélelt tepsire, kisebb halmokat teszünk kanállal és 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Vaníliás, citromos keksz
Egyszerűen nagyszerű citromos keksz. Mivel félkész állapotban fagyasztható, így a hirtelen betoppanó vendégeket is hamar friss édességgel kínálhatjuk.
Házi sós keksz
Néhány szabad perc a konyhában és már kész is van az igazi meccsnézős sós keksz, amihez bármilyen szósz, mártás jól passzol.
Aszalt gyümölcsös keksz
Leginkább az 5 órai tea mellé, de reggelire is kitűnő választás.
