Elkészítés

1. Száraz serpenyőben pirítsuk meg a fenyőmagot.

2. Egy tálban keverjük össze a fügelekvárt, a fehérborecetet, egy csipet sót és egy kevés olivaolajat.

3. A salátákat és a kecskesajtot feldaraboljuk, a málnát megmossuk.

4. Tálalásnál az olajos dresszing kerül alulra, rá a salátalevelek, majd a málna, végezetül rászórjuk a pirított fenyőmagokat.