Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Mákos, meggyes nudli

Adásban volt: 2016. március 30.
A recepthez tartozó videó
Könnyedén összedobhatjuk ezt a klasszikus ízekkel megáldott édes nudlit. A mák és a meggy garantálják, hogy az utolsó szemig elfogyjon a nudli.
2016. március 30.

Hozzávalók

  • 50 dkg krumpli
  • 1 db tojás
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek porcukor

  • 6 ek liszt
  • őrölt mák
  • vaj
  • meggylekvár
  • porcukor

Elkészítés

A héjában megfőtt krumplit összenyomkodjuk, hozzáadunk egy egész tojást és egy tojássárgáját, a lisztet, egy csipet sót és a porcukrot és az egészet összedolgozzuk.
Lobogó, sós vízben kifőzzük, lecsöpögtetjük és egy serpenyőben olvasztott vajon átforgatjuk.
Megszórjuk porcukros darált mákkal és meggylekvárral tálaljuk.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Mákos, körtés sütemény vaníliasodóval

Mákos, körtés sütemény vaníliasodóval

A tésztát gyorsan összekeverjük, és betesszük a sütőbe. Legközelebb már csak akkor kell felállni a barátaink mellől, amikor a lakást már szépen betölti a karamella és a körte illata.
Meggyes mákos tiramisu

Meggyes mákos tiramisu

Az olasz desszert magyar verziója mákos mascarponével, meggyszirupos babpiskótával.
Bögrés mákos süti

Bögrés mákos süti

Egy bögre segítségével minden alapanyag kimérhető, s miután ez megtörtént, körülbelül egy óra múlva, már kész is ez mákos, lekváros süti. Reggelire, de az uzsonnás dobozba is kiváló.

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.