Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Magvas gyümölcskenyér - Koronás Sütipédia recept (x)

A gyümölcskenyér az összes hozzávalóból a legjobbat hozza ki. Ráadásul sokáig eláll, rájárhatunk.
2015. december 16.

Hozzávalók

  • 120 g liszt
  • 0,25 teáskanál szódabikarbóna
  • 0,25 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál só
  • 100 g mazsola
  • 100 g kandírozott narancshéj
  • 100 g kandírozott gyümölcs
  • 160 g hántolatlan mandula durvára törve
  • 160 g dió durvára törve
  • 85 g Koronás Aranybarna Cukor
  • 3 db tojás
  • 60 ml frissen facsart narancslé

Elkészítés

Először keverjük össze egy tálban a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, sót.

Keverjük hozzá az apróra vágott kandírozott és aszalt gyümölcsöket, majd a durvára tört diókat is. Egy másik tálban habosítsuk fel az egész tojásokat a cukorral. Ha a tojások felverődtek, keverjük el benne a narancslevet, majd az egészet keverjük a lisztes részhez.

Ha jól összekevertük, egy teflonos vagy kivajazott-lisztezett gyümölcskenyér formába öntjük és 160 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük légkeverés nélkül. Várjuk meg, míg teljesen kihűl, utána szeleteljük.

5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Ezt a süteményt, aki egyszer elkészíti, nem fog tudni leszokni róla. A citrom összes aromája átjárja a tésztát, és az itt-ott előkerülő csoki darabok még izgalmasabbá teszik.
Almás gyümölcskenyér

Almás gyümölcskenyér

Ezzel az almás gyümölcskenyérrel még egy hideg, téli nap is sokkal könnyebben indul.
Piskóta Lady Grey teás krémmel

Piskóta Lady Grey teás krémmel

A délutáni teázás tökéletes kiegészítője ez a bergamott olajjal készült, üde, nyári piskóta
Karamell öntet - Koronás Sütipédia recept (x)

Karamell öntet - Koronás Sütipédia recept (x)

Mindig csodálatos, hogy mi lesz a cukorból, ha el kezdjük melegíteni. A kristályok átalakulása izgalmas folyamat, az ízről nem is beszélve!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.