Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Lisztmentes krémes túrótorta (gluténmentes)

Adásban volt: 2014. szeptember 12.
A recepthez tartozó videó
Meglepően gyorsan elkészíthető ez a lisztmentes, tehát gluténérzékenyeknek is kínálható krémes túrótorta.
2015. augusztus 21.

Hozzávalók

6-8 adag
  • 1 kg krémes túró
  • 20 dkg porcukor
  • 7 egész tojás
  • 2 citrom reszelt héja
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 5 dl tejszín
  • 25 dkg áfonya
  • 2 tk só

Elkészítés

A túróhoz öntjük a porcukrot, a 2 citrom reszelt héját, az étkezési keményítőt, a tojásokat, sót és végül a tejszínt. Elektromos kézi habverővel jól összekeverjük az egészet. Az elkészült folyékony massza 2/3-át egy tortaformába öntjük ,majd egyenletesen eloszlatva beleszórjuk az áfonyaszemeket (de bármilyen más szezonális gyümölcs is jó). Erre öntjük a megmaradt 1/3 masszát, majd betesszük a forró, 220 C fokos sütőbe és 40 perc alatt készre sütjük. Ha elkészült, megvárjuk míg teljesen kihűl, hűtőbe tesszük, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

 

2.5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Német túrótorta

Német túrótorta

Peller Mariann műsorvezető: "Mindig is szerettem enni, és ez időnként látszik is, sajnos. De amióta saját családom van, különös élvezetet jelent számomra, hogy elláthatom magunkat, és megtervezem a heti menüt."
A sokoldalú túró - több van benne!

A sokoldalú túró - több van benne!

Kenhető, darabolható, rétegezhető, roppant sokoldalúan használjuk, de vajon mindet ismerjük? Túró ABC.

Napi ajánlatunk

Top videók

Töltött kiflik uzsonnára

Ezt pakold a gyerekek uzsonnás dobozába!

Kapros-csirkés melegszendvics

Nincs időtök reggel? Semmi baj! Ezt a szendvicset este is előkészíthetitek.