Kukoricakrémleves
Adásban volt: 2016. március 29.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Öt perc alatt elkészíthető friss, különleges fűszerezésű kukoricakrémlevest készíthetünk.
2016. március 29.
Hozzávalók
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- 50 dkg konzerv kukorica
- 2 liter alaplé
- 2 dl kókusztej
- 3-4 db kaffír lime levél
- 1 szál citromnád
- 2 tk curry por
- 1 db lime
Elkészítés
A felaprított vöröshagymát és a megroppantott fokhagymát forró olívaolajon kicsit megkapatjuk. Majd beleszórjuk a curry port, vigyázva nehogy leégjen.
Hozzáadjuk a kukoricát és felöntjük az alaplével. Összefőzzük és hozzáadjuk a felaprított citromnádat és a lime kifacsart levét, majd az egészet összeturmixoljuk. Beledobjuk a kaffír lime leveleket és még egyet rottyantunk rajta.
Felöntjük a kókusztejjel és ízlés szerint sózzuk.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Dukai Regina kedvenc kukoricalevese
Dukai Regina bármelyik évszakban bevethető, isteni finom kukoricalevesét, az idén 3 éves GoodFood magazin sztárreceptjei közül választottuk ki. Gyorsan elkészíthető és nachosszal tálalva, könnyű esti vacsora lehet a váratlan vendégeknek.
Kukoricázz velünk! 3 őrülten jó popcorn az esti mozihoz
Nincs is jobb, mint az otthoni, családias vagy éppen haveros meccsnézés, mozizás. Ilyenkor a házigazda reszortja gondoskodni a sörkorcsolyáról. És miért is ne lehetne ez a klasszikus pattogatott kukorica, nem mindennapi köntösben?
Kukoricás lepény
Univerzálisan felhasználható lepény uzsonnára, vacsorára. Gyorsan elkészül és mindenki kedvence lesz!
