Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Körözöttes, sajtos pirítós

A hazai klasszikus, a körözött meglepő formában: forró pirítóson kissé megolvadva, sajttal borítva. Ha kipróbálod, az jár majd a fejedben: - Hogyhogy ez eddig nem jutott eszembe?
2016. április 25.

Hozzávalók

  • körözött
  • Ammerländer Trappista
  • barnakenyér

Elkészítés

A körözött a magyar konyha emblematikus hidegkonyhai fogása, de az ritkán jut eszünkbe, hogy pirítósra kenjük. Pedig ahogy a forró kenyéren megolvad a körözött, amit befed a hőtől szintén meglágyult sajt, fenséges ízhatást érünk el.Egyszerűen nagyszerű, és ha van otthon körözött 2 perc alatt kész, de ha nincs, akkor is 15 perc alatt elkészülhet ez a csodás reggeli, uzsonna vagy akár vendégváró vacsora. Utóbbi esetben néhány pohár bor vagy sör pompás kísérője lehet.  

 A trappista a legnépszerűbb sajtféle Magyarországon. De mindenki tapasztalta már, hogy bizony trappista és trappista közt óriási a különbség. Sajnos viszonylag sok a gyenge vagy változó minőségű termék, amelyek között nehéz eligazodni. Ha biztosra akar menni: az Ammerländer Trappista sajtja – ahogy az egy német terméktől elvárható – megbízható, kitűnő minőségű, igazán finom trappista, amivel „nem nyúlhat mellé az ember“.

 Ammerland egy észak-nyugat németországi régió. A tejipari szövetkezetet hét ammerlandi tejesgazda alapította 1885-ben. Mára az Ammerländer termékekhez a tejet közel 2000 tejesgazda biztosítja nap mint nap. Az üde legelők, a gyönyörű környezet és az egészséges, erre a vidékre jellemző, fekete-fehér foltos, őshonos tehenek biztosítják, hogy minden Ammerländer sajt kiváló minőségű tejből készüljön. A tradicionális kistermelői szemléletet és a modern, nagyüzemi eljárást hatékonyan ötvöző cég termékei kitűnő ár-érték arányt képviselnek, így az Ammerländer sajtok hazánkban is egyre népszerűbbek. A kék csomagolású, szeletelt változatokat megtalálja a hűtőpultokban, de kérheti kifejezetten az Ammerländer márkát akkor is, ha kimérve vásárol. Váljék egészségére!

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Gombás sajtos panini
A hét szendvicse

Gombás sajtos panini

Az olaszok közkedvelt panini szendvicse kakukkfüves gombával és sajttal összesütve. Meleg, roppanós, kiadós. Egy hűvös őszi estén már csak egy pohár ital hiányzik hozzá…
Amerikai sajtos szendvics
A hét szendvicse

Amerikai sajtos szendvics

A világ egyik legegyszerűbben elkészíthető melegszendvicse, amely egy jól kiválasztott sajtfélével mégis különlegessé tehető. Egy finom krémlevessel komplett ebédnek vagy vacsorának is kiváló.
Holland melegszendvics
A hét szendvicse

Holland melegszendvics

Elsőre talán furcsának tűnhet, hogy alma kerül a szendvicsbe. De csak elsőre! Ez a pofonegyszerű, gyorsan elkészíthető melegszendvics nem véletlenül lett oly’ népszerű a világban. Megéri kipróbálni!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.