Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Kolbászos, sajtos dupla szendvics

A hidegen fogyasztott kolbászos, sajos szendvics deluxe változata. Egy meleg étellel egyenértékű szendvics, a pirult kolbász és az olvadt sajt lenyűgöző összjátékával…
2016. május 2.

Hozzávalók

  • fehérkenyér
  • Ammerländer Edámi
  • füstölt kolbász
  • friss tavaszi zöldségek

Elkészítés

Ha szendvicset készítünk, akkor szinte az első ötletünk az, hogy felkarikázunk egy szál füstölt kolbászt és zöldpaprikával meg néhány szelet sajttal két kenyér közé tesszük.  De, ha ezeket a kolbászkarikákat egy serpenyőben előtte megsütjük, és a kisült kolbászzsírból is csorgatunk a kenyérre, majd így tesszük a megsült kolbászkarikákat és a sajtszeleteket a kenyerek közé, az egy másik dimenzió! Fenséges szendvicset kapunk, amire az ínyencek a forró serpenyőben még egy kicsit rá is piríthatnak. Friss tavaszi zöldségekkel: paprikával, paradicsommal, retekkel, uborkával, újhagymával egy komplett étkezéssel egyenértékű. Sőt!

Az edámi világhírű holland félkemény sajtfajta, amely az Amszterdamhoz közeli kisváros, Edam nevét viseli. Az Ammerländer Edámi sajtjának íze lágy, selymes, amely refinált falatokhoz, ízletes sajttálakra és természetesen hideg- vagy melegszendvicsekhez is kitűnő választás. Ha egy megbízhatóan jó minőségű edámit szeretne megfizethető áron, akkor ezt a sajtot Önnek találták ki!

Ammerland egy észak-nyugat németországi régió. A tejipari szövetkezetet hét ammerlandi tejesgazda alapította 1885-ben. Mára az Ammerländer termékekhez a tejet közel 2000 tejesgazda biztosítja nap mint nap. Az üde legelők, a gyönyörű környezet és az egészséges, erre a vidékre jellemző, fekete-fehér foltos, őshonos tehenek biztosítják, hogy minden Ammerländer sajt kiváló minőségű tejből készüljön. A tradicionális kistermelői szemléletet és a modern, nagyüzemi eljárást hatékonyan ötvöző cég termékei kitűnő ár-érték arányt képviselnek, így az Ammerländer sajtok hazánkban is egyre népszerűbbek. A kék csomagolású, szeletelt változatokat megtalálja a hűtőpultokban, de kérheti kifejezetten az Ammerländer márkát akkor is, ha kimérve vásárol. Váljék egészségére!

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Vegetáriánus Reuben szendvics
A hét szendvicse

Vegetáriánus Reuben szendvics

A világhírű Ruben szendvics húsmentes változata. Kiadós hétvégi reggeli, de akár ebéd vagy vacsora is lehet ez a valóban rafinált ízkombinációt magáénak tudó szendvics.
Tormakrémes tortilla tekercs
A hét szendvicse

Tormakrémes tortilla tekercs

Egy tavaszi kiránduláskor kincset ér, egy hétköznapi étkezéskor könnyed, finom megoldást jelent ez a sajttal, sonkával és pikáns tormakrémmel töltött tekercs…

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.