Kókuszos tejberizs friss gyümölcsökkel
Adásban volt: 2016. április 26.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Hűsítő desszert vagy tápláló reggeli egzotikusra hangolva: kókusztejjel és déligyümölcsökkel.
2016. április 30.
Hozzávalók
- 1 csomag kókusztejpor
- 25 dkg rizs
- fél liter víz
- 3 dkg kókuszolaj
- 1 db mangó
- 2 db kivi
- 1 marék málna
- 1 db citrom
- kevés porcukor
- só
Elkészítés
A langyos vízben csomómentesre keverjük a kókusztejport, és adunk hozzá egy csipet sót. Amíg felforr, előkészítjük a gyümölcsöket: meghámozzuk és feldaraboljuk, majd pici cukorral és citromlével bepácoljuk őket. Kivéve a málnát, azt frissen használjuk majd.
Mikor felforrt a kókusztej, hozzáadjuk a rizst. Kevergessük, nehogy leégjen. Ha elkészült porcukrot és kókuszolajat adunk hozzá.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Süni: turbózzuk fel a reggeli tejberizst!
A középkori lakomák hangulatát idézi ez a nem túl édes, ám annál dekoratívabb édesség.
Tejberizs eperrel
Könnyű tavaszi tejberizs, friss fahéjjal.
Tejbegriz
Reggeli luxus kivitelben. Bernáth József séf megmutatja mitől lesz különleges egy hagyományos desszert.
