Karácsonyi fűszeres dió és mogyoró
Jöhet még egy gyors gasztroajándék?
2018. december 20. Ezek az illatos magok megidézik a karácsonyi vásárok hangulatát. Tetszés szerinti olajos magokból készíthetitek: mogyoró, mandula, dió, kesudió egyaránt felhasználható a ropogós kis ajándékhoz.
Hozzávalók
két kis méretű üveghez- 10 dkg nádcukor
- kb. fél dl víz
- 10 dkg sótlan földimogyoró
- 10 dkg durvára vágott dió
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
Elkészítés
A nádcukrot vastag aljú serpenyőbe szórjuk, miután megolvadt, hozzáadjuk a vizet, a mogyorót, a diót és a fűszert. Folyamatosan kevergetjük, amíg el nem párolog a víz, és a sűrű “massza” rá nem tapad a mogyorószemekre és a diódarabokra.
A bevont mogyorószemeket sütőpapírra tesszük, többször átkeverjük, és megvárjuk, hogy megszáradjanak.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Házi meglepetések karácsonyra
Két gyors, könnyen összedobható finomság, ha valami személyessel is meglepnéd szeretteidet.
Luca cicája
Hagyományos svéd süti december 13-ra.
Káposztás rétesbatyu
Karácsonykor a köret is legyen különleges!
