Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Joghurtos-zabpelyhes muffin

2016. szeptember 1.

Hozzávalók

12 darabhoz
  • 1 csésze joghurt
  • 1 csésze nagyszemű zabpehely
  • 1 tojás
  • ½ csésze olívaolaj
  • ¼ csésze cukor
  • ¾ csésze banán, összenyomva
  • 1 és ¼ csésze sütőporral elkevert liszt

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 220 Celsius fokra. Készítsük elő a muffinformát, és tegyük félre.

2. Egy keverőtálban keverjük össze a joghurtot a zabpehellyel. Tegyük a hűtőbe 30 percre, se több, se kevesebb ne legyen!

3. Adjuk hozzá a további hozzávalót a következő sorrendben: tojás, olaj, cukor, banán, liszt, és egy kanállal óvatosan keverjük össze.

4. Kanalazzuk a tésztát a muffinsütő mélyedéseibe, és süssük 15-20 percig, amíg a muffinok közepe is megsül.

 

Forrás: kidspot.com.au

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Fűszeres, sütőtökös muffin

Fűszeres, sütőtökös muffin

A sütőtök az ősz egyik sztárja, készülhet édesen és sósan, levesnek, köretnek vagy desszertnek. Ez a fűszeres, sütőtökös muffin nagyon könnyen elkészíthető, és a sütésbe a gyerekeket is bevonhatjuk.
Kukoricadarás, sós muffin gyorsan, egyszerűen

Kukoricadarás, sós muffin gyorsan, egyszerűen

Villámgyorsan elkészíthető, szuper egyszerű sós muffin. Melegen az igazi!
Sütőtökös minimuffin (gluténmentes)

Sütőtökös minimuffin (gluténmentes)

Bájos, habkönnyű, és büntetlenül élvezhető édesség, mert sütőtökkel, olívaolajjal, aránylag kevés cukorral és részben teljes őrlésű cirokliszttel készül.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?