Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Kávés-likőrös trüffel

2016. november 22.

Hozzávalók

  • 1 csésze félig édes, félig keserű csokoládé chips
  • 1 csésze tejcsokoládé chips
  • ¼ csésze+1 evőkanál ír krémlikőr
  • 1 evőkanál+1 teáskanál instant kávé
  • egy csipet só
  • ½ csésze kakaópor a szóráshoz

Elkészítés

1. Közepes lábosban, alacsony lángon olvassuk össze a kétféle csokoládét és az ír krémet. Ha a csokoládé elolvadt, kapcsoljuk ki a tűzhelyet, és adjuk hozzá sót és a kávéport. Alaposan keverjük össze.

2. A keveréket azonnal öntsük át egy közepes tálba, fóliával takarjuk le, és tegyük a hűtőbe egy órára.

3. Ha a massza összeállt, egy evőkanálnyi adagból, a kezünkkel készítsünk golyót. Hempergessük meg a golyót kakaóporban, majd tegyük tányérra. Folyassuk addig, amíg a massza el nem fogy. Légmentesen lezárva, szobahőmérsékleten tároljuk.

 

Forrás: www.ifyougiveablondeakitchen.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Mostarda, az aszalt gyümölcsös chutney

Mostarda, az aszalt gyümölcsös chutney

Sültek mellé ajánlott leginkább ez a pikáns, aszalt gyümölcsökkel teli, mustáros chutney. Ünnepi fogásokhoz kitűnő, de baráti grillezésekre akár magunkkal is vihetünk egy-egy üveggel.
Zöldfűszeres juhtúrótorta

Zöldfűszeres juhtúrótorta

A túrótorta sós változata, juhtúróból, sok-sok zöldfűszerrel.
Csokoládés tekercs gránátalmával

Csokoládés tekercs gránátalmával

Időigényes recept, ráadásul sokáig állni is kell hagyni, szóval ez nem az a klasszikus "utolsó perces" sütemény. Akár 1-2 napot is hagyhatjuk pihenni, tényleg jobb lesz!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.