Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Gyors gyros

Adásban volt: 2016. június 10.
A recepthez tartozó videó
Ez tényleg egy villámgyorsan elkészíthető gyros: előkészülettel együtt sem vesz igénybe 5 percnél többet. Ráadásul kezdő szakácsok is sikerre vihetik. Indul a vacsi!
2016. június 10.

Hozzávalók

  • 2 db csirkecombfilé
  • friss oregánó
  • 3 gerezd fokhagyma

  • bors
  • 1 db TV paprika
  • 1 db lila hagyma
  • 1 db kígyóuborka
  • 2 dl tejföl
  • 2 dl lecsepegtetett joghurt
  • 2 db pita
  • citrom

Elkészítés

Összekeverjük a tejszínt és a tejfölt, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagyma gerezdet és belereszeljük a kígyóuborkát. Adunk hozzá pár csepp citromlevet, frissen őrölt fekete borsot, sót és friss oregánót.

A felcsíkozott csirkecombfilét forró serpenyőben, kevés olívaolajon kisütjük. Közben sózzuk, borsozzuk meg, dobjunk mellé egy ág friss oregánót és egy gerezd megroppantott fokhagymát.

A pitákat sütőben előmelegítjük, megkenjük a joghurtos öntettel és ráhalmozzuk a pirított csirkecombokat, majd megszórjuk lila hagymával.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Házi gyros, sütőben sült citromos burgonya

Házi gyros, sütőben sült citromos burgonya

Haverok. TV. Meccs. Gyros. Mindenki meg tudja csinálni és mindenki szereti.
Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyárs és tarja „gyros” pácban

Tzatzikis tésztasaláta, citromos-joghurtos csirkenyárs és tarja „gyros” pácban

Egy grillparti bombabiztos menüje lehet ez a görögös ihletésű tzatzikis tésztasaláta és a gyros pácban érlelt tarja, aminek méltó párja a citromos, joghurtos csirkenyárs. Grillre fel!

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.