Epres pezsgőkoktél (Bellini)
Adásban volt: 2014. június 5.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
A klasszikus Bellini őszibarackkal készülő pezsgőkoktél. Ez a tavaszi, epres változat is kitűnő. Ünnepi alkalmakra, vendégségre mindenképp ajánlott.
2015. június 5.
Hozzávalók
6-8 adag- 50 dkg eper
- 1 ek porcukor
- 1 citrom
- 1 üveg pezsgő
Elkészítés
Az epret feldaraboljuk, hozzáadjuk a citrom levét és a porcukrot, majd botmixerrel pürésítjük.
Ezután leszűrjük, és beletöltjük a pezsgőspohár alsó 1/3-ába.
Félig felöntjük pezsgővel, megkavarjuk, végül a maradék pezsgőből teletöltjük a poharat.
Megosztom barátaimmal
