Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Eper turmix és fagylalt (tej- és tojásmentes recept)

Roppant gyors, roppant egyszerű, nagyon finom turmix és fagylalt eperből! Természetesen tejmentesen!
2016. május 2.

Hozzávalók

  • 25 dkg eper
  • 4 dl növényi tej
  • vagy 2-2 dl növényi tej és tejszín
  • ½ zacskó vaníliás cukor
  • 1 evőkanál méz

Elkészítés

Egy magas falu keverőedényben az apróra vágott epret, és a többi hozzávalót botmixerrel pépesítjük. Fogyasztás előtt érdemes behűteni!

Amennyiben fagylaltot szeretnénk belőle készíteni, két módon is megtehetjük:

1. A turmixot fele növényi tej és fele növényi tejszínnel elkészítve jégkrém formákba töltjük, és a fagyatóba tesszük pár órára.

2. A fölaprított epret tesszük a fagyasztóba, és a jeges darabokat turmixoljuk le a többi hozzávalóval, hasonlóképp fele-fele arányban a tejjel és a tejszínnel. Így lágyabb, folyósabb krémet kapunk, mint az előbbi módszerrel.

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Cinege

Cinege receptje

Szerkesztőink kedvencei

Epres csúsztatott palacsinta

Epres csúsztatott palacsinta

Légies, könnyű palacsinta eperrel rétegezve.
Az eprem nélkül soha! Az 5 legtrendibb epres fogás

Az eprem nélkül soha! Az 5 legtrendibb epres fogás

Hamarosan beköszönt a mézédes földieper szezon. Így nem árt ha felkészülten várjuk a kis piroskákat, hogy minél frissebb állapotban kerüljenek a tányérunkra. Mi most összegyűjtöttünk öt bombabiztos epres receptet.
Tavaszi epres muffin

Tavaszi epres muffin

Muffint szinte gyerekjáték sütni, és - mivel szinte bármivel kombinálható -, így könnyen lehet nem csak a kedvünkhöz, hanem az adott évszakhoz is igazodva friss és egészséges alapanyagokból készíteni. Tavasszal például eperrel.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!