Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Csokitorta bögrében, egészséges hozzávalókból

Amerikában ma ünneplik a Nemzeti Csokitorta Napot!
2017. January 27.

Hozzávalók

  • 1 nagy tojás
  • 2 evőkanál sózott vaj
  • 2 evőkanál mandulaliszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 ½ evőkanál eritriol
  • 2 teáskanál kókuszliszt
  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • ½ teáskanál sütőpor

Elkészítés

Mérjük ki a 2 evőkanálnyi vajat, és tegyük a bögrébe.

Tegyük a mikróba 20-25 másodpercre, amíg majdnem teljesen elolvad. Adjuk az édesítőt az olvasztott vajhoz.

Adjuk a kakaóport a vajhoz.

Adjuk hozzá a mandulalisztet, kókuszlisztet, a sütőport és a vaníliát.

Keverjük hozzá a tojást, ez fogja megemelni a süteményt.

Alaposan keverjünk össze mindent. Ha két személynek külön szeretnénk tálalni, ezen a ponton kell kettéosztanunk a tésztát két bögrébe, vagy sütőtálba.

Tegyük be a mikróba 60-75 másodpercre, ha két edényben készítjük, 50-60 másodperc elég.

Amíg készül a sütemény, készítsünk egy kis tejszínhabot.

Miután kivettük a mikróból, hagyjuk állni egy percig, majd kanalazzuk rá a tejszínhabot.

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Villámgyors diós csokitorta

Villámgyors diós csokitorta

Tényleg villámgyorsan elkészülő csokoládétorta, ráadásul liszt helyett dióval, így lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!