Citrusos méregtelenítő saláta
Adásban volt: 2016. március 7.
A recepthez tartozó videó

Frissítő, tavaszi saláta sok méregtelenítő zölddel. Reggelinek, köretnek, vacsora helyett vagy mellé.
2016. március 13.
Hozzávalók
- 1 db narancs
- 1 db lime
- 1 csomag hónapos retek
- 5 dkg cukorborsó
- 5 dkg rukola
- babispenót
- petrezselyem
- 1 endívia
- újhagyma
Elkészítés
Az alaposan megmosott bébispenótot, rukolát és a szár nélküli endíviát egy tálra almozzuk. Hozzáadjuk a negyedbe vágott hónapos retket, felcsíkozott cukorborsót, felkarikázott újhagymát és csepegtetünk rá a lime levéből. Megszórjuk bazsalikomlevéllel és meglocsoljuk a fél narancs levével és olívaolajjal.
Tálaljuk felkockázott sült céklával és kevés sóval.
Megosztom barátaimmal
