Fotó: shutterstock
Barackos-pisztáciás energiagolyók
Velük büntetlenül hódolhatsz a nassolás szenvedélyének
2016. augusztus 2.
Hozzávalók
- A golyókhoz:
- 150 gr aszalt sárgabarack
- 100 gr mogyoróvaj, lehetőleg sózatlan
- 50 gr szárított kókusz- vagy zabpehely
- 50 gr pisztácia, apróra vágva
- 1 evőkanál juharszirup (elhagyható)
- A bevonathoz:
- 25 gr pisztácia finomra vágva vagy darálva
Elkészítés
1. Tedd a barackokat késes robotgépbe, és aprítsd apró darabokra. Add hozzá a többi hozzávalót, és addig járasd a gépet, amíg teljesen össze nem állnak.
2. Készíts dió nagyságú golyókat a keverékből, majd hempergesd bele a darált pisztáciába, amíg teljesen be nem lepi.
3. Hűtsd le a golyókat, amíg teljesen meg nem szilárdulnak, majd tedd őket a hűtőbe egy légmentesen zárható dobozban.
Forrás: posugar.co.uk
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Vaníliás, sült, friss és aszalt sárgabarack pisztáciával és mascarponéval
A vaníliás szirupban sült sárgabarack és a vaníliás mascarpone találkozás egy desszertben, amiben még a pisztácia is roppan, minden nyári napot aranylóvá tesz.
Egészséges csokigolyók
Egészségtudatos nassolnivaló, hiszen vegán és nyers is egyszerre. Ha ránk tör a csokiéhség, csak ezzel csillapítsuk!
Aszalt gyümölcsös almagolyók
Nem hiszem, hogy létezik ennél egészségesebb és egyszerűbben elkészíthető nass gyerekeknek... és felnőtteknek egyaránt!
