Avokádós csokimousse
Adásban volt: 2015. november 3.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Ennél egészségesebb desszertet aligha lehet készíteni, ráadásul senki sem mondaná meg, hogy avokádóból készült. Csipetnyi cayenne borssal fokozhatjuk az izgalmakat.
2015. november 3.
Hozzávalók
- 3 db avokádó
- 4 ek keserű kakaópor
- 1 db kisebb banán
- cayenne bors
- méz
- víz
- só
Elkészítés
Az avokádót magját kiszedjük, húsát kikaparjuk. Hozzáadunk egy felkarikázott banánt, kevés hideg vizet, édesíthetjük mézzel. Beleszórjuk a kakaóport, csipet sót és leheletnyi cayenne borsot.
Az egészet botmixerrel pürésítjük.
Tálaláskor kakaóbab törettel vagy reszelt csokoládéval szórjuk meg.
Megosztom barátaimmal
Mautner Zsófi receptje
Szerkesztőink kedvencei
Csokoládé mousse
A csokoládé mousse minden évszakban, minden helyzetben, minden eseményre tökéletes választás.
Epres tejfölmousse bodzával
Aki ezt az epres, bodzás, édes és savanykás tejföl mousse-t megkóstolja, sosem felejti el. Bár az elkészítése időigényes, de minden pillanata megéri, erre Wolf András, a Salon étterem séfje a garancia.
