Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Aszalt gyümölcsös keksz

Leginkább az 5 órai tea mellé, de reggelire is kitűnő választás.
2016. június 30.

Hozzávalók

kb. 40 db
  • 40 dkg liszt
  • 2 tk sütőpor
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg cukor (nád- kristály vegyesen)
  • 15 dkg csokoládé (fehér-ét vegyesen)
  • 15 dkg aszalt gyümölcs
  • 1 citrom reszelt héja, leve
  • 2 tojás
  • 1-1,5 dl víz

Elkészítés

Összekeverjük a lisztet és a sütőport, elmorzsoljuk benne a vajat, majd hozzáadjuk a feldarabolt csokit, az aszalt gyümölcsöket, a citrom héját és levét, a tojásokat, végül a vizet, és lágy tésztát gyúrunk belőle.
A sütőlapra evőkanálnyi tésztakupacokat teszünk, egymástól kellő távolságra.
190 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük. Rácson hűtjük ki. Márthatjuk csokoládéba is.  

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Tóth Zsófi

Tóth Zsófi receptje

Szerkesztőink kedvencei

Áfonyával töltött omlós keksz

Áfonyával töltött omlós keksz

Habkönnyű édesség. Bármilyen gyümölccsel elkészíthetjük.
Kókuszos, csokis teljes kiőrlésű keksz

Kókuszos, csokis teljes kiőrlésű keksz

Hogyan dobjuk fel a reggelünket, mikor csak teljeskiörlésű keksz van otthon? Kukkantsunk be jobban a spájzunkba, biztosan kerül elő maradék csokoládé és kókuszreszelék. Máris vidámabban indul a napunk.

Napi ajánlatunk

Top videók

Kókuszos tejberizs

Egyszerű, melengető desszert hűvös napokra.

Baconbe tekert burgonya őszi salátával

Fetás sütőtöksaláta dobja fel a sült burgonyát.

Füstölt sajtos krumplipüréfasírt

Maradék krumplipüré hasznosítására is tökéletes!