Amerikai palacsinta tejszínhabbal, friss málnával
Adásban volt: 2016. június 16.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Gyors. látványos reggeli vagy desszert lehet ez az igazi amerikai finomság. Sok tejszínhabbal és gyümölccsel.
2016. június 16.
Hozzávalók
- 35 dkg búzaliszt
- 3 db tojás
- 5 dkg kristálycukor
- fél citrom reszelt héja
- 6 g sütőpor
- só
- vaj
- 2,5 dl víz
- olaj a sütéshez
- porcukor
- 1 dl tejszín
- 10 dkg málna
- habtejszín
Elkészítés
A tojásokat összeöntjük a liszttel, porcukorral, sütőporral, tejszínnel, kristálycukorral és kézi habverővel csomómentesre keverjük. A vizet kisebb adagokban adjuk a tésztához. Csipet só és reszelt citrom héja kerül még hozzá.
A serpenyőben vajat olvasztunk és 1-1 evőkanálnyi tésztát sütünk ki benne.
A tejszínhabot kevés cukorral habosra verjük, ezt kínáljuk majd a friss málnával tálalt amerikai palacsinták mellé.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Epres csúsztatott palacsinta
Légies, könnyű palacsinta eperrel rétegezve.
Almás-palacsintás rétes
Almával, kekszmorzsával és palacsintával készül a kalocsai rétes.
Világ palacsintái, ide jöjjetek! - Az 5 legfinomabb palacsinta
Minden nemzetnek megvan a maga palacsintája: blini, crepe suzette, oladuski vagy enchiladas. Lehet sós vagy édes, töltött vagy rakott, a lényeg, hogy könnyen, gyorsan elkészíthető legyen az egész család megelégedésére.
