Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Amerikai palacsinta tejszínhabbal, friss málnával

Adásban volt: 2016. június 16.
A recepthez tartozó videó
Gyors. látványos reggeli vagy desszert lehet ez az igazi amerikai finomság. Sok tejszínhabbal és gyümölccsel.
2016. június 16.

Hozzávalók

  • 35 dkg búzaliszt
  • 3 db tojás
  • 5 dkg kristálycukor
  • fél citrom reszelt héja
  • 6 g sütőpor

  • vaj
  • 2,5 dl víz
  • olaj a sütéshez
  • porcukor
  • 1 dl tejszín
  • 10 dkg málna
  • habtejszín

Elkészítés

A tojásokat összeöntjük a liszttel, porcukorral, sütőporral, tejszínnel, kristálycukorral és kézi habverővel csomómentesre keverjük. A vizet kisebb adagokban adjuk a tésztához. Csipet só és reszelt citrom héja kerül még hozzá.

A serpenyőben vajat olvasztunk és 1-1 evőkanálnyi tésztát sütünk ki benne.

A tejszínhabot kevés cukorral habosra verjük, ezt kínáljuk majd a friss málnával tálalt amerikai palacsinták mellé.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Epres csúsztatott palacsinta

Epres csúsztatott palacsinta

Légies, könnyű palacsinta eperrel rétegezve.
Almás-palacsintás rétes

Almás-palacsintás rétes

Almával, kekszmorzsával és palacsintával készül a kalocsai rétes.
Világ palacsintái, ide jöjjetek! - Az 5 legfinomabb palacsinta

Világ palacsintái, ide jöjjetek! - Az 5 legfinomabb palacsinta

Minden nemzetnek megvan a maga palacsintája: blini, crepe suzette, oladuski vagy enchiladas. Lehet sós vagy édes, töltött vagy rakott, a lényeg, hogy könnyen, gyorsan elkészíthető legyen az egész család megelégedésére.

Napi ajánlatunk

Top videók

Töltött kiflik uzsonnára

Ezt pakold a gyerekek uzsonnás dobozába!

Kapros-csirkés melegszendvics

Nincs időtök reggel? Semmi baj! Ezt a szendvicset este is előkészíthetitek.