Zöldbabpucolás villámgyorsan!
A legtöbben hosszadalmas munkával, egyesével vágják le a zöldbabok mindkét végét. Pataky Péter egyszerű ötletével nagyjából tizedannyi idő alatt végezhetünk a zöldbabbal.
2015. november 6.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Kovászos zöldbab
Ki mondta, hogy csak az uborkát lehet kovászolni? A zsenge zöldbabból is lehet szuper roppanós savanyúság. Grillételek, sült húsok tökéletes kiegészítője.
Sült zöldbab saláta
Újabb variáció a tökéletes reggelire Pataky Pétertől: nyárias ízekkel, sült zöldbabbal, szalonnával és természetesen tojással.
Csevapcsicsa és joghurtos zöldbabsaláta
Könnyen és gyorsan asztalunkra varázsolhatjuk a régi "jugós" nyaralások emlékét ezzel az isteni csevappal. A fűszeres, joghurtos zöldbab pedig tökéletes kiegészítője a csevapcsicsának.
