Túrós nokedli
Bár a nokedlit sokan csak hagyományosan tudják elképzelni, nem is gondolják, hogy egy kis túró mennyivel lágyabbá teszi a tésztáját. Pataky Péter megmutatja, pontosan hogyan készül.
2016. február 23.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Gluténmentes tojásos nokedli
Ruganyos, harapható, ugyanakkor kellemesen puha tésztájú nokedli, ami nem fő szét, és amiről senki sem mondja meg, hogy gluténmentes.
Harcsapaprikás túrós nokedlivel és bacon chipsszel
Harcsapaprikást a bográcsidőszak után? Igen, lehetséges! Méghozzá nem is olyan bonyolult, a túrós nokedli pedig teljesen újszerűvé teszi ezt a hagyományos fogást.
