Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Tökéletes tőkehal tálalás

A sült tőkehal filéről már a sütés előtt érdemes tudnunk, hogy melyik oldalát szeretnénk felül látni tálaláskor. Hogy ez miért fontos? Pataky Péter elárulja!
2016. január 27.

Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Szezámmagos tőkehalfilé

Szezámmagos tőkehalfilé

A tőkehalfilé roppanós szezámmag bundában elkészítve, még azt is meggyőzi, aki azt hiszi nem szereti a halat.
 Fehérboros, kapros tőkehalfilé

Fehérboros, kapros tőkehalfilé

Szabó Melinda, fitness világbajnok számára a sport miatt központi szereppel bír az étkezés, hiszen nagyon nem mindegy mikor mit eszik, főleg a verseny előtti időszakban. Mégis szerencsésnek mondhatja magát, mert a főzést nem kényszernek éli meg, hanem egy olyan hobbinak, ami kikapcsolja és amiben kiélheti kreativitását. Ennek egyik legfőbb oka, hogy imád enni!
Hol van a szálka a tőkehalfilében?

Hol van a szálka a tőkehalfilében?

Még ha filét is vásárolunk, akkor is előfordulhat, hogy találunk egy sor szálkát benne – hogy pontosan hol, azt Pataky Péter megmutatja. Ráadásul arra is ad tippeket, hogy hogyan szabadulhatunk meg a legegyszerűbben ezektől a szálkáktól. Akárhogy is fogunk neki, maximum 2 percig tart, éppen ezért senki ne rettenjen meg a tőkehalfilétől emiatt.

Napi ajánlatunk

Top videók

Túrós-mustáros csavart rúd

Hétvégére vagy akár a gyereknapi bulira?

Harcsaburger

Kaporral és olajbogyós szósszal, finom harcsafiléből.

Sós rétesszendvicsek

Klasszikus szendvics helyett jöhet rétes uzsonnára?