Örvény és varázslat – buggyantott tojás
A szép kerek buggyantott tojás minden amatőr séf álma, hiszen tökéletes reggeli vagy éppen csodás feltét lehet – feltéve, hogy nem egy szétrobbant tojásbombára hasonlít. Péter megmutatja a tökéletes buggyantott tojás 4 titkát.
2016. május 2.
A buggyantott tojás 4 titka:
*ecet a vízben
*friss tojás
*jéghideg tojás
*örvény a vízben
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter receptje
Szerkesztőink kedvencei
Amy Adams és a tökéletes buggyantott tojás titka
Amy Adams a Julie & Julia című filmben egy gasztrobloggert alakít, aki imád főzni és egy évnyi küzdelem árán megpróbál a híres Julia Child nyomdokaiba lépni. De vajon a hollywoodi színésznő a való életben is ilyen rutinosan mozog a konyhában, vagy "csak" tehetségesen alakította mindezt a filmvásznon?
A varázslatos tojáshéj
A tojáshéjakat ne dobjuk ki, íme néhány ötlet a hasznosítására!
