Hogyan tartsuk frissen a salátát?
A szomorú salátalevelek helyett idén minden frissen marad.
2016. június 3.
Mielőtt elrakjuk a maradék salátaleveleket, győződjünk meg róla, hogy amennyire lehet, szárazak legyenek. Tegyük egy tálba, helyezzünk rá papírtörlőt, és fedjük le fóliával. A papírtörlő beszívja majd a nedvességet a salátából, így az nem fonnyad el olyan gyorsan. Akár egy hétig friss marad!
Forrás: listotic.com
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Egy sima, egy szárított - a fűszernövények szárításának legjobb módjai
Hogyan őrizhetjük meg a nyári fűszerkert kincseit télre? Kedvenc lapjainkat szemlézve a food52-n találtuk ezt a roppant praktikus összeállítást a fűszerek szárításáról. Mikró? Aszaló? Nem lehetetlen.
Fejes saláta uborka öntettel
Kedvencünk a fokhagymás uborkasaláta keresztezése a nagy klasszikussal a fejes salátával.
A főzelék háromszor - frissen, üdén, tavasziasan
A piacokat és a konyhánkat is robbanásszerűen elárasztották a friss tavaszi zöldségek. És mi ennek nagyon, de nagyon örülünk is, hiszen már kiéhezve vártuk őket. De mit is csináljunk gyorsan a zöldségekből? Főzeléket! De a srácok nem eszik meg? Mi most összegyűjtöttünk három szuper finom főzelék receptet,
