Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Elég sós lett?

Ha darált hússal dolgozunk, mindig nagy kérdés, hogy mennyire sikerült eltalálni a megfelelő sómennyiséget, és a legtöbben ódzkodnak a nyers hús megkóstolásától. Pataky Péter erre kínál egy tökéletes megoldást, ami annyira kézenfekvő, hogy a legtöbbünknek eszébe sem jutna. Milyen szerencse, hogy Péter eszünkbe juttatja!
2015. október 31.

Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Fűszeres, darált húsos török lepény

Fűszeres, darált húsos török lepény

A fűszeres, darált húsos lepény vendégvárónak is, de gyorsan elkészülő ebédnek vagy vacsorának is kiváló.
Ázsiai grillezett darált hús rizzsel

Ázsiai grillezett darált hús rizzsel

A friss káposztalevelekbe fűszeres darált hús kerül, de mégsem a szokásos töltött káposzta a végeredmény, hanem egy izgalmas, keleti ihletésű fogás.
Baconben sült pulykafasírt

Baconben sült pulykafasírt

Családi ebéd biztos befutója lehet ez az egyben sült fasírt. Dekoratív, egyszerű de népszerű.
Tökfőzelék villámgyors fasírttal

Tökfőzelék villámgyors fasírttal

Friss, zsenge vajtökből csodás, nyers tökfőzeléket lehet varázsolni pillanatok alatt. Ebbe a rövid időbe pedig még egy fasírt elkészítése is belefér. Kész a villámgyors vacsora.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!