Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Dunsztolás a mosogatógépben

A mosogatógép titkos tudásáról most felrebbentjük a fátylat ...
2015. augusztus 15.

Nagyanyáink a dunyhák között, míg manapság hűtőtáskában is dunsztoljuk a befőtteket, lekvárokat.

Ha van mosogatógépünk, még egyszerűbb ez a művelet. Az üres mosogatógépbe – ha sikerült alaposan lezárnunk egy fóliával és rajta kupakkal az eltenni valót – fejjel lefelé szorosan egymás mellé állítsuk be az üvegeket, hogy amíg a gép jár, el ne dőljenek. Magasabb hőfokon (70-80 fokon), tisztító kocka nélkül indítsuk be a gépet. Lehetőleg estefelé, és miután lejárt a program, hagyjuk zárva a gép ajtaját egy egész éjszakán át. Reggelre kelve kivehetjük őket. Így még az üvegek lemosásának “nemszeretem” részét is megspórolhatjuk. Csak annyi a dolgunk, hogy fölcímkézzük, és a helyére rakjuk. 

Vigyázat! Csak tökéletesen lezárt üvegekkel tehetjük meg. Amennyiben nem tölti meg a gépet a befőtt, úgy támasszuk ki tiszta edényekkel.

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Lekvársűrítő és tortabevonó házilag (pektin készítése)

Lekvársűrítő és tortabevonó házilag (pektin készítése)

Egy kis munkával a hulladékból természetes és vegyszermentes sűrítő anyagot varázsolhatunk.
Műanyag ételtárolók szagtalanítása

Műanyag ételtárolók szagtalanítása

Vessünk véget a műanyag ételhordókba, edényekbe beívódott szagoknak!
Szabad tűzön - Nyárs készítés

Szabad tűzön - Nyárs készítés

Tippek a problémamentes nyárskészítéshez: hogy ne potyogjanak le a darabkák, és a nyársunk se gyulladjon meg.

Napi ajánlatunk

Top videók

Töltött kiflik uzsonnára

Ezt pakold a gyerekek uzsonnás dobozába!

Kapros-csirkés melegszendvics

Nincs időtök reggel? Semmi baj! Ezt a szendvicset este is előkészíthetitek.