Sok – főleg az Egyesült Államokból származó – receptben találkozhatunk a “kanál” és”csésze” alapú mennyiség megadásával. Ebben praktikában ezekhez adjuk meg a kulcsot.

1 teáskanál = 60 csöpp = 5 ml

1 evőkanál = 3 teáskanál = 15 ml

4 evőkanál = 1/4 csésze (cup) = 60 ml