A gerezdet fektessük egy vágódeszkára, és erőteljesen nyomjuk meg egy széles pengéjű késsel. Így meglazul a fokhagyma külső burka, és pillanatok alatt eltávolítható.

Ha nagyobb mennyiséget kell pucolnunk, tegyük a gerezdeket egy mélytányérba, fedjük le egy lapossal, és erősen rázzuk néhány másodpercig. Meglepően hatékony tisztítási mód!