Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Vissza az iskolába: hogyan érjük el, hogy a gyerkőcök ne a büfében ebédeljenek?

2016. szeptember 1.

Csináljuk egyszerűen, otthon

Arra törekszünk, hogy gyermekeink egészségesen táplálkozzanak, és ezért otthon mindent meg is teszünk. Viszont nemsokára kezdődik az iskola, és vele együtt az iskolai büfé is visszaszivárog az életünkbe. A büfé, ahol az elérhető választék legtöbbször sok cukrot, felesleges zsírt és tartósítószert rejt magában.

A legegyszerűbb módja annak, hogy a gyerekeket megmentsük a büfétől, ha finom alternatívát csomagolunk nekik. Ha amiatt aggódunk, hogy ez csak még egy pont a tennivalók listáján, jöjjön néhány egyszerű, és egyben nagyszerű ötlet.

Szendvicsek

  1. Mi lehetne egyszerűbb egy szendvicsnél? A gyerekek sokféle szendvicset szeretnek, itt van néhány egészséges ötlet:
  2. Hétfő: pulykasonka és sajt
  3. Kedd: tonhal
  4. Szerda: mogyoróvaj és lekvár
  5. Csütörtök: csirke- vagy tojás saláta
  6. Péntek: paradicsom és sajt
  7. Vonjuk be a gyerekeket a szendvicsek készítésébe! Így megismerik az egészséges opciókat, és szívesebben fogják megenni saját munkájuk gyümölcsét!

 

Szendvicsek egy kicsit másképp

Sok módja van annak, hogy egy kicsit feldobjuk a néha unalmassá váló szendvicseket, jöjjön a legjobb öt:

  1. Használjunk teljes kiőrlés vagy magos kenyerek a szokásos fehér kenyér helyett.
  2. Bánjunk csínján a majonézzel, vagy használjunk a light változatot.
  3. Használjunk sütiformákat, szúrjuk ki mókás formára a szendvicseket. (pl. fenyőfa)
  4. Készítsünk kicsi, falatnyi szendvicseket.
  5. Adjunk a szendvics mellé répát, gyümölcsöt vagy müzliszeletet a kiegyensúlyozott uzsonnáért.

 

Használjuk a maradékokat

Mentsük meg a vacsora maradékát, és rögtön tegyük megfelelő tároló dobozba. Adjunk hozzá zsírszegény joghurtot vagy uborkaszeleteket az újdonság kedvéért.Meleg csomag: ha a gyerkőc meleg ételre vágyik, melegítsük meg, és gyorsan tegyük hőtárolós termoszba.

Előre elkészített ételek

  1. A szupermarketekben találhatunk előre elkészített, de egészséges ételeket. Ha tudjuk, hogy mi a gyerkőc kedvence, lepjük meg vele:
  2.  Hideg csomag: tegyünk a doboz mellé jégakkut.
  3.  sushi tekercs avokádóval és rákkal
  4. zöldséges pizza szelet
  5. tésztasaláta
  6. csirkesaláta vagy káposztasaláta

 

A titok a rendszerben van

  1. Több lehetőségünk van arra, hogy egészséges és mégis könnyen elkészíthető csomagokat állítsuk össze. Határozzunk meg egyszerű szabályokat arra vonatkozóan, hogy mi kerüljön az uzsonnás dobozba:
  2.  legyen benne fehérje (pulyka, csirke, tonhal, sajt, olajos magvak, bab, stb.)
  3. legyen benne teljes kiőrlésű gabona ( teljes kiőrlésű kenyér)
  4. a gyümölcs se maradjon ki
  5. zöldség is kell
  6. valami finomság (zsírszegény joghurt)
  7. az innivalóról se feledkezzünk meg (a legjobb mindig a víz, de zsírszegény tej is kerülhet a csomagba)

 

A biztonság is fontos

  1. A gondosan összeállított uzsonnás dobozzal biztosíthatjuk, hogy a gyermek egészségesen táplálkozik az iskolában is, és még több energiát tud gyűjteni a tanuláshoz. Nagyon fontos azonban, hogy az étel biztonságos és kórokozó-mentes maradjon.
  2. Fontos az elővigyázatosság:
  3.  Szappannal és meleg vízzel moss kezet, mielőtt elkezded összeállítani a csomagot.
  4. A konyhapult és a tárolódobozok mindig legyenek tiszták.
  5. A hideg ételeket tartsd hidegen jégakkuval, a meleget pedig tartsd termoszban.
  6. Készítsd el az ételt előző este, de mindneképpen tartsd a hűtőben. Közvetlenül indulás előtt csomagold be.

 

Egészséges uzsonna, egészséges gyerek

Csomagoljunk egészséges ételeket a gyerekeknek, ez vitán felül áll. Egy kis előre tervezéssel már előző este össze tudod állítani a másnapi adagot. Ha gyors vagy és nem bonyolítod túl a dolgot, nem borul fel a reggeli rutin, és a gyerkőc is egészségeset fog enni a suliban. Csak határozd el magad, meglátod nem is olyan nehéz minden nap valami egészséges finomsággal előállni. 

 

Forrás: healthline.com

 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Köleslisztes szendvicskenyér

Köleslisztes szendvicskenyér

A hagyományos, fehér szendvicskenyérhez hasonlító, formában sütött vekni. A kölesliszttel dúsított lisztkeverékből kicsit édeskés, lágy kenyér lesz, ami tökéletes, mindenféle feltéthez jól passzoló szendvicsalap.
Tavaszi húsos szendvics

Tavaszi húsos szendvics

Full extrás szendvics: maradék bőrös karajból és sok-sok tavaszi zöldségből. Laktató és villámgyorsan elkészül
Tojáskrémes, avokádós szendvics

Tojáskrémes, avokádós szendvics

Borongós, esős napokon jól esik egy forró leves, melyhez nem is kell semmi más, esetleg ez a krémes, selymes szendvics. A tojáskrém bármilyen mennyiségben készíthető, a titok egy leheletnyi curryben rejlik. Ha ezt néhány szelet avokádóval egészítjük ki, garantáltan kellő energiával töltődünk fel a hideg téli napok átvészelésére.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!