Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Trükkök, hogy több zöldséget és gyümölcsöt fogyassz

2018. október 23.

Az egyik legkézenfekvőbb dolog, ha egészségesen akarunk táplálkozni, hogy több zöldséget
és gyümölcsöt fogyasztunk. Hogyan tehetjük meg ezt úgy a gyakorlatban, hogy ne váljon
gyorsan unalmassá a saláta, amelyet ebédnek csomagoltunk magunknak? Jöjjenek az
egyszerű, de nagyszerű életmód-trükkök!

Kezdjük a napunkat smoothie-val!
A legegyszerűbb módja a sok zöldség és gyümölcs elfogyasztásának az, ha leturmixoljuk. Így
nagyobb mennyiséget tudunk elfogyasztani, mert smoothie formájában kevésbé érezzük
laktatónak.

Saláta reggelire
Akkor se vessük el a salátát reggelire, ha nagy reggelikhez vagyunk szokva, hiszen tojással,
magokkal és gyümölcsökkel „turbózva” éppen annyira tápláló, mint a sült szalonna pirítóssal.

Több zöldséget a szendvicsbe!
Nézzen ki úgy a szendvicsünk, mint egy saláta két szelet kenyér között! Vagy ha
ragaszkodunk a húsféléhez, mindenképpen dobjuk fel leveles salátával és pár karika
paradicsommal.

Gyümölcs mint nasi
Ha nassolni szeretnénk valamit, ne csak a csokik és csipszek között keresgéljünk, hanem
emeljünk le a boltban a polcról egy szép fürt szőlőt vagy más szimpatikus gyümölcsöt. Kis
sajttal, dióval, mandulával finom és tápláló uzsonna válhat belőle.

Nyers zöldség vacsorára
Vacsorára hagyományosabb köret helyett válasszunk könnyű salátát. Tápláló, ám kevésbé
megterhelő a gyomornak.

Zöldséges tészta
Ha tésztát készítünk, fordítsuk meg az arányokat. Ne tésztát együnk némi zöldségfélével,
hanem zöldséget egy kevés tésztával.

Főzzünk levest!
Egy finom zöldségkrémleves a legtutibb titkos tipp arra az esetre, ha a hűtőnkben egy- vagy
többféle maradék zöldséget találunk.

Gyümölcsdesszert
Igen, a gyümölcs magában is lehet desszert, vagy készíthetünk például egy izgalmas,
gyümölcs alapú pohárkrémet délutánra.

Forrás: the kitchn

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Mandulatejes, fűszeres sütőtök smoothie

Mandulatejes, fűszeres sütőtök smoothie

Csak egy pokróc kell a hűvös estéhez, no meg egy mandulatejes-sütőtökös smoothie, hogy tökéletes legyen! És erről az élvezetről a tejérzékenyeknek sem kell lemondaniuk.
Paradicsomos sült padlizsán

Paradicsomos sült padlizsán

Hogy készítsük el a padlizsánt, ha már unjuk a jól megszokott krémet és a töltött változatot? Hát így! Szeletekre vágva, paradicsommal összesütve, fetával megszórva nem csak finom, de látványos köret is lesz belőle.
10 tipp salátához

10 tipp salátához

Így dobhatjuk fel a salit, hogy egy valóban tápláló, ízes ebéd legyen.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!