
Reggeli napindító italok
2019. március 29.Azt már régóta tudjuk, hogy reggel különösen fontos a megfelelő folyadékbevitelről gondoskodni, hiszen egy egész éjszakán át tartó „szomjazás” után kell újra hidratálnunk szervezetünket. Most viszont megosztok néhány olyan italt, amelyek összetételüknél fogva a sima víznél is több energiával látják el testünket vagy éppen az anyagcserénkre vannak különösen jó hatással.
Citromos langyos víz
Ha 2-3 dl szénsavmentes vízbe belefacsarjuk egy fél citrom levét is, az nem csak egy nagy adag C-vitaminnal látja el szervezetünket, erősítve ezzel az immunrendszert, de emésztésserkentő és méregtelenítő hatása is ismert.
Almacet vízzel
Az almaecet jótékony hatása kálium tartalmában, valamint antibakteriális és emésztéskönnyítő tulajdonságában rejlik. Keverjünk el egy evőkanál bio almaecetet 2-3 dl szobahőmérsékletű vagy langyos vízben. Savassága miatt érdemes szívószállal fogyasztani a fogak épségének megőrzése érdekében.
Chia magos citromos víz

Fotó: 123RF
Néhány évvel ezelőtt legtöbbünk számára még ismeretlen volt ez az azték zsálya néven is ismert apró fekete magocska, manapság azonban már hatalmas divatját éli, és már nem csak bioboltokban, de szinte bármelyik élelmiszerüzletben kapható.
A legenda szerint az aztékok már az ősi időkben is fogyasztották a vízbe áztatott chiát, ugyanis hosszan tartó energiát biztosított számukra. Tápanyagtartalmát tekintve főleg omega-3 zsírsavakban és növényi fehérjében gazdag, plusz citromlé hozzáadásával pedig az ital C-vitamin tartalmáról is gondoskodhatunk. Ehhez nincs más dolgunk, mint 3 dl vízben alaposan elkeverni 1 evőkanál chia magot és egy fél citrom levét, kb. 10 percig állni hagyni, majd meginni.
Kókuszvíz
A friss, fiatal kókuszdió belsejében folydogáló kókuszvíz 94%-át víz alkotja, emellett alacsony cukortartalommal bír és több kálium található benne, mint a banánban. Tanulmányok szerint, ásványi anyag és elektrolit összetételének köszönhetően hasonlóan képes hidratálni akár sporttevékenységek után is, mint egy erre a célra kifejlesztett sportital.
Ha van rá lehetőségünk, válasszuk a friss kókuszdiót, ha pedig dobozos verziót vásárolunk, figyeljünk rá, hogy ne tartalmazzon hozzáadott cukrokat.
Zellerszár-lé
A zsenge világoszöld zellerszár levét lassú préselési technikával érdemes kinyerni. Az így kapott zellerlé éhgyomorra fogyasztva nemcsak kitűnően hidratál, de képes olyan betegségek tüneteinek csökkentésére is, mint a reflux, irritábilis bél szindróma, akné, ekcéma és egyéb gyulladások, köszönhetően magas A-vitamin, C-vitamin, folát, kalcium, kálium, magnézium, elektrolit és flavonoid tartalmának, valamint gyulladáscsökkentő hatásának.