Mióta az országot ellepték a kínai kifőzdék, egyre többen ismerik meg a kínai konyhát. Még nem mondhatom azt, hogy konyhaművészetet, hisz a kifőzdék többségében egy kis szeletet mutatnak csak a kínai ételekből. Zömében a wokban elkészíthető szószos vagy olajban sült, nem feltétlenül egészséges ételeket vehetjük meg itt. Pedig az igazi kínai konyhaművészet ennél sokkal szerteágazóbb, … Continue reading Mitől olyan különleges a kínai konyha?