Elsőre furcsán hangzik a kérdés, hiszen miért is kellene gyűrögetnünk a szép sima sütőpapírt, amit épp most vettünk ki óvatosan a dobozából? Az ötlet azonban nem ördögtől való, sőt kifejezetten logikus!  Amennyiben kevert süteményt készítünk, azaz nem keményebb, gyúrt és a tepsi méretére nyújtott tészta kerül a sütőpapírra, kifejezetten hasznos gombócot gyűrni a papírból, majd … Continue reading Miért gyűrd össze sütés előtt a sütőpapírt?