A citrusfélék a téli időszak kedvencei. Ilyenkor van szezonja a narancsnak, grépfrútnak, mandarinnak és citromnak is. Különböző módon használjuk fel őket, sokszor nemcsak a húsukat, hanem a héjukat is. Először is, amit tudni érdemes, hogy a citrusfélék nem hazánkban teremnek, hosszú utat tesznek meg hozzánk. Emiatt (hasonlóan a banánhoz) általában éretlenül szedik le, és a … Bővebben: Így pucold és szeleteld szakszerűen a citrusféléket