Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Gyors trükk: így hámozz krumplit egyszerűen

Felgyorsítja a folyamatot és kevésbé stresszes, mint a hagyományos technika
2016. december 1.

Ez a trükk megváltoztatja a krumplihámozási technikádat.

A Foody Tube hihetetlen krumplihámozós trükkje nagyban megkönnyíti a folyamatot. 

Így csináld:

A megfőzendő krumplik héját szúrd át egy késsel, és húzd körbe a vonalat a krumpli héjának közepén. Gyorsabban tudsz haladni, ha a burgonyát mozgatod és a kést stabilan tartod. Helyezd a krumplikat egy nagy fazék hideg vízbe úgy, hogy ellepje azokat a víz. Forrald fel a vizet, amíg a krumplik meg nem puhulnak, majd vedd ki őket, és várd meg, hogy kihűljenek. Húzd el a héjat egymástól és voilá, kész is a hámozás!

Nem csak felgyorsítja a folyamatot, de kevésbé stresszes maga a művelet is. Ha egyszer kipróbálod, sosem térsz vissza az eredeti hámozási technikához.

 

Forrás: www.popsugar.com

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Ehető ajándék karácsonyra? Temperáljunk csokoládét!

Ehető ajándék karácsonyra? Temperáljunk csokoládét!

Ha bonbont vagy szaloncukrot készítenél karácsonykor, jó ha néhány trükköt szem előtt tartasz. Nem kell a temperálást sem túlbonyolítani, mégis szuper lesz a végeredmény.
Ess neki ma, megéri!

Ess neki ma, megéri!

Vannak, akik nem egy nagy rohammunkával teljesítenék a decemberi kötelező köröket, hanem arányosan minden fronton haladnak hol ebben, hol abban. Akárhogy is, itt egy újabb nap, amikor haladhatunk egy sor dologgal ;)
Mitől vidám a Mikulás?

Mitől vidám a Mikulás?

Persze hogy a hideg csípte pirospozsgásra a jó öreg Mikulás arcát. Azért picit utánanéztünk. Okos tippek, remek ajánlatok a forró italok világából – és egy kis történelem.

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!